https://www.mope.gm/slot88/https://www.vantru.is/slot88/https://vipnumberbuy.com/slot-deposit-pulsa/https://bio-med.euroasia-science.ru/slot-deposit-dana/https://fastgoal.com/forum/-/slot-gacor/https://www.gamisaulia.com/slot-gacor/https://persianfootball.com/news/wp-content/uploads/2013/01/slot-gacor/https://radiochicha.perugamingshow.com/https://empleabilidad.uigv.edu.pe/slot-gacor/https://civil.annauniv.edu/slot-gacor/https://majubersamagroup.com/slot-gacor/https://fais.psu.ac.th/slot88/https://www.gardencity.university/slot-gacor/http://admission.mnsuam.edu.pk/slot-gacor/https://www.yckmc.edu.hk/slot-gacor/https://www.revistaamexco.com.mx/files/journals/1/articles/51/62c7819f6a734.htmlhttps://www.edithumbs.com/wp-content/uploads/2020/01/slot-gacor-deposit-dana/https://regencyinstitutions.com/uploads/https://beritarajaku.com/http://arc.salleurl.edu/develop/slot-deposit-pulsa/https://www.ducayne100.org/slot-gacor/https://parasolprojects.com/slot-gacor/https://www.kotabaruparahyangan.com/slot-gacor/http://discamino.org/slot-gacor/https://cmc.edu.vn/slot-gacor/https://www.kpsg-solutions.pt/slot-deposit-dana/https://katingankab.go.id/slot-online/http://sintang.go.id/slot-gacor/https://text.co.id/slot-gacor/https://www.stimsurakarta.ac.id/slot-gacor/http://www.loasis-traiteur.com/fileman/https://sipil.ft.unesa.ac.id/slot-gacor/https://kemahasiswaan.unesa.ac.id/slot-gacor/https://empleabilidad.uigv.edu.pe/slot-gacor/https://surjyotsna.org/slot88/https://unitedtowel.com/slot-deposit-pulsa/http://gpm.fe.unesa.ac.id/slot88/https://eapi.sabayon.org/https://www.zeleka.com/slot-gacor/https://nclthailand.com/slot88/https://ft.unesa.ac.id/slot-gacor/https://bot.unesa.ac.id/slot-deposit-pulsa/https://optical.botsolutions.org/slot-gacor/https://www.test-car.pt/slot-gacor/https://ejurnal.methodist.ac.id/files/slot-online/https://jurnal.kwikkiangie.ac.id/files/slot-gacor/https://www.amikmbp.ac.id/slot88/https://ifris.org/slot-gacor/https://biomedicineonline.org/slot-gacor/http://e-journal.sastra-unes.com/slot-gacor/https://www.rtpslotgacor.cc/https://www.fundacionclavel.org/situs-slot-gacor/https://www.fundacionclavel.org/slot88/https://ksrce.ac.in/gacor88/https://sushizobangkok.com/slot88/http://huaplachongnonsea.com/slot-gacor/https://enfermeriadermatologica.org/slot-gacor/http://www.rpchospital.com/slot-gacor/https://www.feiradossofas.pt/slot-gacor/https://sites.google.com/view/slot-gacor-terbaru-hari-ini/https://www.viagsite.com/https://bio-med.euroasia-science.ru/slot-deposit-dana/https://165.22.244.0/https://www.rtppastigacor88.com/http://enfermeriadermatologica.org/slot777/https://slot88.ice.edu.pt/https://belodent.org/-/slot-pulsa/https://history.soc.ku.ac.th/uploads/slot-gacor/https://www.kemasaja.com/slot-gacor/http://www.maktour.co.id/slot-gacor/https://seamolec.org/files/slot-gacor/https://sbyads.ru/slot88/http://www.woconf.com/slot-gacor/https://omnipacgroup.com/slot-gacor/https://icdemolicensewebapi.honeywell.com/https://www.fundacionclavel.org/slot-gacor/gacor 88gacor 88gacor 88gacor 88gacor 88gacor 88gacor 88gacor 88gacor 88gacor 88gacor 88gacor 88gacor 88gacor 88gacor 88gacor 88gacor 88gacor 88gacor 88gacor 88gacor 88gacor 88gacor 88gacor 88gacor 88gacor 88gacor 88gacor 88gacor 88gacor 88gacor 88gacor 88gacor 88gacor 88gacor 88gacor 88gacor 88gacor 88gacor 88gacor 88gacor 88gacor 88gacor 88gacor 88gacor 88gacor 88gacor 88gacor 88gacor 88gacor 88gacor 88gacor 88gacor 88gacor 88gacor 88gacor 88gacor 88gacor 88gacor 88gacor 88gacor 88gacor 88gacor 88gacor 88gacor 88gacor 88gacor 88gacor 88gacor 88gacor 88gacor 88gacor 88gacor 88gacor 88gacor 88gacor 88gacor 88gacor 88gacor 88gacor 88gacor 88gacor 88gacor 88gacor 88gacor88gacor88gacor88gacor88gacor88gacor88gacor88gacor88gacor88gacor88gacor88gacor88gacor88gacor88gacor88gacor88gacor88gacor88gacor88gacor88gacor88gacor88gacor88gacor88gacor88gacor88gacor88gacor88gacor88gacor88gacor88gacor88gacor88gacor88gacor88gacor88gacor88gacor88gacor88gacor88gacor88gacor88gacor88gacor88gacor88gacor88gacor88gacor88gacor88gacor88gacor88gacor88gacor88gacor88gacor88gacor88gacor88gacor88gacor88gacor88gacor88gacor88gacor88gacor88gacor88gacor88gacor88gacor88gacor88gacor88gacor88gacor88gacor88gacor88gacor88gacor88gacor88gacor88gacor88gacor88gacor88gacor88gacor88gacor88gacor88gacor88gacor88gacor88gacor88gacor88gacor88gacor88gacor88gacor88gacor88gacor88gacor88gacor88gacor88gacor88gacor88gacor88gacor88gacor88gacor88gacor88gacor88gacor88gacor88gacor88gacor88gacor88gacor88gacor88gacor88gacor88gacor88gacor88gacor88gacor88gacor88gacor88gacor88gacor88gacor88gacor88gacor88gacor88gacor88gacor88gacor88gacor88gacor88gacor88gacor88gacor88gacor88gacor88gacor88gacor88gacor88gacor88gacor88gacor88gacor88gacor88gacor88gacor88gacor88gacor88gacor88gacor88gacor88gacor88gacor88gacor88gacor88gacor88gacor88gacor88gacor88gacor88gacor88gacor88gacor88gacor88gacor88gacor88gacor88gacor88gacor88gacor88gacor88gacor88gacor88gacor88gacor88gacor88gacor88gacor88gacor88gacor88gacor88gacor88gacor88gacor88gacor88gacor88gacor88gacor88gacor88gacor88gacor88gacor88gacor88gacor 88gacor 88gacor 88gacor 88gacor 88gacor 88gacor 88gacor 88gacor 88gacor 88gacor 88gacor 88gacor 88gacor 88gacor 88gacor 88gacor 88gacor 88gacor 88gacor 88gacor 88gacor 88gacor 88gacor 88gacor 88gacor 88gacor 88gacor 88gacor 88gacor 88gacor 88gacor 88gacor 88gacor 88gacor 88gacor 88gacor 88gacor 88gacor 88gacor 88gacor 88gacor 88gacor 88gacor 88gacor 88gacor 88gacor 88gacor 88gacor 88gacor 88gacor 88gacor 88gacor 88gacor 88gacor 88gacor 88gacor 88gacor 88gacor 88gacor 88gacor 88gacor 88gacor 88gacor 88gacor 88gacor 88gacor 88gacor 88gacor 88gacor 88gacor 88gacor 88gacor 88gacor 88gacor 88gacor 88gacor 88gacor 88gacor 88gacor 88gacor 88gacor 88gacor 88gacor 88gacor 88gacor 88gacor 88gacor 88gacor 88gacor 88gacor 88gacor 88gacor 88gacor 88gacor 88gacor 88gacor 88gacor 88gacor 88gacor 88gacor 88gacor 88gacor 88gacor 88gacor88gacor88gacor88gacor88gacor88gacor88gacor88gacor88gacor88gacor88gacor88gacor88gacor88gacor 88gacor 88gacor 88gacor 88gacor 88gacor 88gacor 88gacor 88gacor 88gacor 88gacor 88gacor 88gacor 88gacor 88gacor 88gacor 88gacor 88gacor 88gacor 88gacor 88gacor 88gacor 88gacor 88gacor 88gacor 88gacor 88gacor 88 https://sshj.in/public/slot-deposit-dana/https://mbmscience.com/public/slot88/https://ijohmn.com/public/slot-gacor/https://www.kuhoo.com/wp-content/uploads/slot-deposit-dana/https://www.esg-integrate.com/slot-deposit-pulsa/https://zombiigrice.com/slot-gacor/https://nje.org.na/slot-deposit-dana/https://journals.tma.uz/slot-gacor/https://muru.com.co/slot-deposit-pulsa/https://es.ince.md/public/slot-gacor/https://coresdaterra.com.br/slot-gacor/https://sasurie.com/slot-gacor/https://ejournalsystem.net/public/slot-gacor/https://thejrns.org/slot-gacor/https://mccm.ptcer.pl/slot-demo/https://academconsult.ru/slot-gacor/https://leathercraftpro.com/slot777/https://www.doutoresdoexcel.com.br/-/slot-gacor/https://peshawarhighcourt.gov.pk/slot-gacor/http://a0729171.xsph.ru/http://clc.cet.edu/judi-bola/https://revista.uic.mx/styles/togel-online/https://www.ijmaberjournal.org/slot-gacor/https://ijorces.org/slot-gacor/https://virtusclean.com/slot-online/https://modernacademy-journal.synceg.net/slot-gacor/https://artescienza.org/wp-content/uploads/slot-gacor/https://journal.icter.org/public/slot-gacor/https://rumosdainformacao.ivc.br/5unsur3/ ГИГИЕНИЧЕСКАЯ ОЦЕНКА ЗАГРЯЗНЕННОСТИ ПРОДУКЦИИ ЖИВОТНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ АНТИБИОТИКАМИ МЕТОДОМ ВЭЖХ-МС/МС (28-31) - Национальная Ассоциация Ученых
Национальная Ассоциация Ученых

Опубликовать статью в международном научном журнале. Бесплатная регистрация в РИНЦ, печатный номер журнала и сертификат участника научной публикации.

Generic selectors
Exact matches only
Искать в заголовках
Искать в контенте

ГИГИЕНИЧЕСКАЯ ОЦЕНКА ЗАГРЯЗНЕННОСТИ ПРОДУКЦИИ ЖИВОТНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ АНТИБИОТИКАМИ МЕТОДОМ ВЭЖХ-МС/МС (28-31)

Номер части:
Оглавление
Содержание
Журнал
Выходные данные
Дата публикации статьи в журнале: 2020/09/14
Название журнала:Национальная Ассоциация Ученых, Выпуск: 58, Том: 3, Страницы в выпуске: 28-31
Автор: Чаплыгина Ольга Сергеевна
аспирант , Кемеровский Государственный университет , Кемерово
Автор: Подлегаева Татьяна Викторовна
кандидат технических наук , Кемеровский Государственный университет , Кемерово
Анотация: Ученые всего мира обеспокоены тем, что противомикробные препараты, поступая с пищевыми продуктами в организм человека, вызывают серьезные проблемы со здоровьем. Для того чтобы вывести антибактериальные агенты из мяса животного до убоя его надо выдержать в течение 7−10 дней без использования препаратов. Однако не всегда положенный срок выдерживается производителями и антибиотики накапливаются как непосредственно в мышечной ткани животных и птицы, так и попадают в продукты животноводства, например, молоко и яйца. Целью работы явилось оценка безопасности мясного сырья, поступаемого с предприятий и хозяйств Кемеровский области. Для исследования использовали методику определения остаточного содержания антибиотиков с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектором (ВЭЖХМС/МС). Результаты исследований показали, что в мясном сырье отсутствие таких противомикробных препаратов, как линцомицин, полипептидные антибиотики, цинк-бацитрацин. Однако в мышечной ткани свиней и птицы были обнаружены метаболиты нитрофуранов. Тот факт, что определенные препараты были обнаружены в сырье, свидетельствует о нарушении правил при их использовании.
Ключевые слова: мясное сырье; антибиотики; хроматография; безопасность; нитрофураны; линкомицин; бацитрацин;
Данные для цитирования: Подлегаева Татьяна Викторовна . ГИГИЕНИЧЕСКАЯ ОЦЕНКА ЗАГРЯЗНЕННОСТИ ПРОДУКЦИИ ЖИВОТНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ АНТИБИОТИКАМИ МЕТОДОМ ВЭЖХ-МС/МС (28-31). Национальная Ассоциация Ученых. Проблемы Сельскохозяйственных наук. 2020/09/14; 58(3):28-31

  • PDF версия
  • Текстовая версия
Скачать в формате PDF

Список литературы: Кальницкая О.И. Ветеринарно-санитарный контроль остаточных количеств антибиотиков в сырье и продуктах животного происхождения: автореф. дис.. докт. тех. наук: 16.00.06 / Кальницкая Оксана Ивановна. - М. - 2008. - 44 с. ГОСТ 32014-2012. Продукты пищевые, продовольственное сырье. Метод определения остаточного содержания метаболитов нитрофуранов с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии с массспектрометрическим детектором (с Изменением N 1, с Поправками). Режим доступа к изд.: http://docs.cntd.ru/document/1200103476 ГОСТ 34136-2017 Продукты пищевые, продовольственное сырье. Метод определения остаточного содержания макролидов, линкозамидов и плевромутилинов с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектированием (с Поправкой). Режим доступа к изд.: http://docs.cntd.ru/document/1200146974 ГОСТ 33934-2016 Мясо и мясные продукты. Определение цинкбацитрацина методом высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектором (с Поправкой). Режим доступа к изд.: http://docs.cntd.ru/document/1200144233 МУ А 1/045 «Методические указания по арбитражному определению остаточного содержания полипептидных антибиотиков в продукции животноводства методом высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектором» О максимально допустимых уровнях остатков ветеринарных лекарственных средств (фармакологически активных веществ), которые могут содержаться в непереработанной пищевой продукции животного происхождения, в том числе в сырье, и методиках их определения Решение Коллегии ЕЭК от 13.02.2018 N 28. Режим доступа к изд.: http://www.consultant.ru/document/cons_doc_LAW_ 291077/ Белякова З.Ю. Контроль антибиотиков в мясном сырье //Мясные технологии, 2018. - № 12. – С.17-19. Валишев А.А. Мурашев С.В. Антибиотики и консерванты, используемые в мясоперерабатывающей промышленности. Международный журнал Содружество. Сельскохозяйственные науки, 2017.- № 19. - С. 4548. -Петербургского государственного аграрного университета, (4 (49)), 93-97.

Fatal error: Uncaught Error: Class 'Smalot\PdfParser\Parser' not found in /var/www/u1695795/data/www/national-science.ru/wp-content/themes/gucherry-blog/template-parts/content-single.php:408 Stack trace: #0 /var/www/u1695795/data/www/national-science.ru/wp-includes/template.php(772): require() #1 /var/www/u1695795/data/www/national-science.ru/wp-includes/template.php(716): load_template('/var/www/u16957...', false, Array) #2 /var/www/u1695795/data/www/national-science.ru/wp-includes/general-template.php(204): locate_template(Array, true, false, Array) #3 /var/www/u1695795/data/www/national-science.ru/wp-content/themes/gucherry-blog/single.php(35): get_template_part('template-parts/...', 'single') #4 /var/www/u1695795/data/www/national-science.ru/wp-includes/template-loader.php(106): include('/var/www/u16957...') #5 /var/www/u1695795/data/www/national-science.ru/wp-blog-header.php(23): require_once('/var/www/u16957...') #6 /var/www/u1695795/data/www/national-science.ru/index.php(17): require('/var/www/u16957...') #7 {main} in /var/www/u1695795/data/www/national-science.ru/wp-content/themes/gucherry-blog/template-parts/content-single.php on line 408