ПОРЯДОК, УСЛОВИЯ И СПЕЦИФИКА ПРОВЕДЕНИЯ БОНИТИРОВКИ ПЛЕМЕННЫХ ОВЕЦ КАТУМСКОЙ ПОРОДЫ (21-24)

Национальная ассоциация ученых (НАУ) # 52, 20 20 21
СЕЛЬСКОХО ЗЯЙСТВЕННЫ Е НАУКИ

ПОРЯДОК, УСЛОВИЯ И С ПЕЦИФИКА ПРОВЕДЕНИЯ БОНИТИРОВКИ ПЛЕМЕННЫ Х ОВЕЦ
КАТУМСКОЙ ПОРОДЫ

Дмитриева Таисия Олеговна
Кандидат ветеринарных наук, ведущий специалист
Ленинградская область, Всеволожский район, ООО СХП «Катумы»

ORDER, CONDITIONS AND SPECI FICITY OF CARRYING OUT THE BONITING OF THE
KATUMAN BREEDED SHEE P

Dmitireva Taisiia
Candidate of veterinary Sciences, leading specialist
Leningradskaya oblast, Vsevolzhskiy district, OOO "Katuma"

Аннотация
В статье показано, что для оценки племенных и про дуктивных качеств племенных овец катумской
породы в целях их дальнейшего использования ежегодно проводится бонитировка племенных овец.
Бонитировка овец проводится при достижении животными 10 -месячного возраста (основная
бонитировк а), 20 -месячного возраста и старше (дополнительная бон итировка). Основной бонитировке
предшествует оценка ягнят в возрасте 90 дней (при отъеме от маток). В статье представлена шкала оценки
живой массы овец, шкала оценки живой массы и скороспелости ягнят. Н а основе данных шкал
произ водится оценка .
Summury
The article shows that to evaluate the breeding and productive qualities of pedigree sheep of the Katuma
breed for the purpose of their further use, annual testing of pedigree sheep is carried out. Sheeps are rewarded
when the anim als reach 10 months of age (main scoring), 20 months of age and older (additional scoring). The
main scoring is preceded by an assessment of the lambs at the age of 90 days (when weaning from the queens).
The article presents a sc ale for assessing live wei ght of sheep, a scale for assessing live weight and early maturity
of lambs. Based on these scales , an assessment is made .
Ключевые слова: овцы; бонитировка; элита; I и II классы; селекционные признаки; племенная
работа; катумская порода.
Key words: sheep; appraisal; elite; grades I and II; breeding traits; breeding; Katuma breed.

Племенные заводы занимаются
выращиванием эл итного молодняка для племенных
хозяйств, государственных племенных станций,
неплеменных хозяйств, занимающихся
разведением животных той или иной породы.
Животные каждого племенного завода имеют свои
специфические особенности и отличаются от
животных той же породы другого завода. В
заводском стаде должно быть не менее 4 -6 линий
[1; 3; 5]. Разведение по линиям позволяет закрепить
и усовершенствовать хозяйственно полезные
качества, присущие лучшим овцам. При этом
проводится бонитировка овец [2].
Различают инди видуальную и кла ссную
бонитировку. При проведении классной
бонитировки проводится комплексная оценка овец
с последующим разделением их на классы, в
зависимости от свойств. При этом результаты
оценки продуктивных свойств каждого отдельного
животного не учит ываются. В учет берется только
количество животных, отнесенных к различным
классам по каждой пробонитированной группе.
Классной бонитировке подвергаются все животные
соответствующего возраста [4; 6].
При проведении индивидуальной бонитировки
оценивается к аждый значимый х озяйственный
признак овец. Результаты оценки при этом
записывают в специальный бонитировочный
журнал. При этом используются специальные
условные обозначения (бонитировочные ключи)
[7]. Индивидуальной бонитировке подвергаются
животные, котор ые при классной бонитировке
были отнесены к элите и к 1 классу, а также
животных, которые произошли от элитных маток и
элитных баранов. Также индивидуальной
бонитировке подвергают баранов,
предназначенных для ремонта стада и продажи на
племя [8].
Для кажд ой породы животн ых оценивают свои
значимые качества. При этом бонитировка овец
различных пород неодинакова. Для каждой породы
существует свой порядок проведения бонитировки
[9]. Анализ литературных источников, нормативно -
правовой базы показывает, что бонит ировка овец
кату мской породы имеет свою специфику [2; 3; 5;
7]. При этом порядок и условия проведения
бонитировки для данной породы еще не
утверждены. Существует установленный порядок
проведения бонитировки овец романской породы,
овец других пород [10].
Цель исследования – определить порядок,
условия и специфику проведения бонитировки
овец катумской породы.

22 Национальная ассоциация ученых (НАУ) # 52, 20 20
Бонитировка овец катумской породы
проводится с целью оценки племенных и
продуктивных качеств овец, а также для отбора
овец для дальнейшего использован ия и разведения.
Бонитировка проводится работниками племенных
организаций. Бонитировке подлежат овцы,
достигшие 10 месячного возраста. В этот период
проводится основная бонитировка.
Дополнительная бонитировка проводится в
возрасте 20 месяцев и старше. При этом проводится
предварительная оценка ягнят в возрасте 90 дней
(ягнята оцениваются при отъеме от матери). По
результатам бонитировки составляются сводные
отчеты (по состоянию на 31 декабря отчетного
года, до 1 марта, следующего за отчетным
периодом).
При пров едении бони тировки овец катумской
породы учитывается каждый селекционный
признак, и производится его оценка по 5 -ти
бальной шкале. Селекционные признаки являются
основанием для разделения животных на классы.
Также по этим признакам определяют направле ния
дальнейшей с елекционной племенной работы с
животными [2].
Уже в возрасте 90 дней проводится оценка
селекционно -племенных свойств овец катумской
породы. Так, баранчики, не отвечающие
минимальным требованиям для оценки в 4 балла, и
ярки, не отвечающие ми нимальным требов аниям
для оценки в 3 балла, не допускаются для
разведения и для дальнейшей племенной работы.
При бонитировке овец условно подразделяют на
классы:
- бараны и баранчики - элита, I класс;
- матки и ярки - элита, I и II классы.
К классу элиты о тносят овец, кот орые имеют
превосходные конституционально -продуктивные
качества, которые соответствуют установленным
требованиям к данному классу, или превосходят их.
При этом градация признака должна составлять 5
баллов. При этом учитываются требования к живой
массе, а т акже к селекционируемым признакам.
К I классу относят тех овец, которые по
конституционально -продуктивным качествам, а
также по особенностям телосложения и развития
соответствуют требованиям, предъявляемым к
животным данного класса, и не с оответствуют
тре бованиям класса «Элита». Учитываются
требования к живой массе, а также к основным
селекционируемым признакам. при этом градация
признака должна составлять 4 балла.
Ко II классу относят овец, которые по
конституционально -продуктивным качест вам,
особенностя м развития и телосложения
соответствуют установленным требованиям
данного класса, и не соответствует требованиям 1
класса. При этом учитывается живая масса,
селекционирующие признаки. Градация признака
составляет 3 балла. Также проводится о ценка
живой масс овец (таблица 1).
Таблица 1.
Шкала оценки живой массы овец, кг
Половозрастная группа Элита 1 класс 2 класс
Бараны 95 85 Х
Матки 63 55 50
Баранчики в возрасте 10 месяцев 65 58 х
Ярки в возрасте 10 месяцев 47 43 38
Бараны в возрасте 20 месяцев 80 70 х
Ярки (матки) в возрасте 20 месяцев 58 50 45

Также обязательно проводится оценка живой
массы и скороспелости ягнят в возрасте 90 дней
(при отъеме от матки). Используется шкала,
представленная в таблице 2.
Таблица 2.
Шкала оценки жи вой массы и скороспелости ягнят в возрасте 90 дней (при отъеме от маток)
Группа Общая оценка, балл
5 4 3
Живая масса, кг
Баранчики 28 25 21
Ярки 25 22 18
Скороспелость
(среднесуточный прирост живой массы от рождения до отъема, г)
Баранчики 270 230 190
Ярки 235 205 160

Бараны и баранчики, не отвечающие
минимальным требованиям I класса; матки и ярки,
не отвечающие минимальным требованиям II
класса по одному или нескольким признакам,
подлежат выбраковке.
Для записи результатов бонитировки овец в
докуме нтах и обработки дан ных в электронном
виде используется система условных обозначений
и шифров (таблица 3).

Национальная ассоциация ученых (НАУ) # 52, 20 20 23
Таблица 3.
Шкала условных обозначений и шифров селекционируемых признаков овец
Шифр
признака
Селекционируемый
признак
Степень выраженности ( градаци я)
признака
Условное
обозначение
признака
Градация
признака
в баллах
1 Тип животного
Соответствует требованиям к
овцам Т 4
С уклоном в мясность Т+ 5
Недостаточно выраженные мясные
формы Т- 3
2 Тип конституции
(крепость костяка)
Нежная Кн 3
Груба я Кг 4
Крепкая Кк 5
3 Выраженность мясных
форм
Удовлетворительная Вм= 2
Неудовлетворительная Вм - 3
Хорошая Вм 4
Отличная Вм+ 5
4 Живая масса
При рождении кг До 0,1
При отъеме кг До 0,5
В возрасте 10 месяцев и старше кг До 1,0
5
Скоросп елость
(среднесуточный
прирост от рождения
до отъема), г
Ниже требований 1 класса более
чем на 10% С= 2
Ниже требований 1 класса на 10%
и менее С- 3
Отвечающая требованиям 1 класса С 4
Превышающая требования 1 класса
на 10% и более С+ 5
6 Экстерь ер
Определяется на основе
совокупной оценки развития
отдельных статей; на
прямоугольнике отмечаются
только стати, выдающиеся и
отклоняющиеся от нормального
развития, свойственного породе.
Э До 5
7 Тип рождения
Родился одинцом Я1 3
Родился в двой не Я2 4
Родился в тройне и более Я3 5
8 Оброслость шерстью
спины
Удовлетворительная Ос - 3
Хорошая Ос 4
Отличная Ос+ 5
9 Сезонная естественная
линька
Удовлетворительная Л- 3
Хорошая Л 4
Отличная Л+ 5
10 Класс животного
Элита Э 5
I I 4
II II 3

Для идентификации овец их помечают при
помощи татуировок, бирок, а также при помощи
метода микрочипирования. Под мечением
подразумевают присвоение овце уникального
идентификационного номера. Этот номер
присваивается всем овцам, находящимся в
племенной орга низации. Для мечения овец
используются татуировки. Наносятся они
специальной краской или пастой для татуировок
(для животных). Для проведения татуировки
используются специальные татуировочные щипцы,
предназначенные для мечения мелкого рогатого
скота. При м ечении овец бирками используются
двойные пластмассовые бирки из эластичных и
термоустойчивых полимеров, или из металла [2].

24 Национальная ассоциация ученых (НАУ) # 52, 20 20
Для мечения при помощи татуировок или
бирок используются следующие методы:
- нанесение метки на внутреннюю сторону
лев ого уха, ближ е к основанию уха. Такой метод
используют в первые 10 дней после рождения;
- нанесение метки на внутреннюю сторону
правого уха, ближе к основанию. Такой метод
применяют при отъеме о маток.
Каждый индивидуальный (технологический)
номер имеет ш естизнач ный разряд. При этом
первый разряд означает год рождения живо тного
(последняя ци фра года). Следующие четыре цифры
разряда – это порядковый номер самого животного.
При этом в каждой организации присвоение
индивидуального номера животному ежегодно
начинается с 00001. Если же мечение
осуществляется при помощи метода
микрочипирования, при меняется специальный
микрочип, включающий идентификационный
номер животного. Класс животного отмечается при
помощи специальных выщипов на ушах:
- элита – выщип «вилка» на конце правого уха;
- маткам селекционной группы (ядра) -
дополнительная «вилка» на ле вом ухе;
- I класс – один выщип на нижнем крае правого
уха;
- II класс – два выщипа на нижнем крае правого
уха.
Выводы: таким образом, бонитировка овец
катумской породы имеет с вою специфику. При
этом порядок и условия проведения бони тировки
для данной поро ды еще не утверждены. В данной
статье отражены порядок, условия и специфика
проведения бонитировки овец катумской породы
на основе данных хозяйства оригинатора породы, а
также обобщения накопленного практического
опыта по работе с овцами катумской породы.
Бонитировка овец катумской породы
проводится с целью оценки племенных и
продуктивных качеств овец, а также для отбора
овец для дальнейшего использования и разведения.
Бонитиро вке подлежат овцы, достигшие 10
месячного возраста. В этот период проводится
осн овная бонитировка. Дополнительная
бонитировка проводится в возрасте 20 месяцев и
старше. При этом проводится предварительная
оценка ягнят в возрасте 90 дней (ягнята
оце ниваются при отъеме от матери).
При проведении бонитировки овец катумской
породы учитыв ается каждый селекционный
признак, и производится его оценка по 5 -ти
бальной шкале. Селекционные признаки являются
основанием для разделения животных на классы.
Баранчи ки, не о твечающие минимальным
требованиям для оценки в 4 балла, и ярки, не
отвечающие ми нимальным требованиям для
оценки в 3 балла, не допускаются для разведения и
для дальнейшей племенной работы. При
бонитировке овец условно подразделяют на
классы: бараны и баран чики - элита, I класс; матки
и ярки - элита, I и II классы.
Для записи результат ов бонитировки овец в
документах и обработки данных в электронном
виде используется система условных обозначений
и шифров.

Список литературы:
1. Джапаридзе Т. Г. и др. Ст аврополь е было,
есть и будет овцеводчески м краем //
Животноводство России. - 2015. - № 9. - С. 64 -66.
2. Дмитриева Т. О. Мясная порода овец –
катумская // Аграрная наука. - 2018. - № 6. - С. 25 –
28.
3. Дмитриева Т. О. Создание мясного
овцеводства в Северо -Западно м федера льном
округе России // Овцы, козы, шерстяное дело. -
2018. - № 1. - С. 2 –5.
4. Дор жиев А. Б. Комплекс машин и
технологий для механизации малых ферм в
овцеводстве // Сибирский вестник с. -х. науки. -
2014. - С. 138 -140.
5. Доронин Б. А. Научно -технический
прогресс в овцеводстве: инновационное развитие и
эффективность производства. - Ставропо ль:
Сервисшкола, 2006. - 276 с.
6. Доронин Б. А. Эффективность
производства продукции овцеводства в
современных условиях // Экономика с. -х. и
перераб. предприятий. 2015. - № 2. - С. 38 -39.
7. Ерохин А. И., Карасев Е. А., Ерохин С. А.
Романовские породы овец: сос тояние,
совершенствование, использование генофонда. -
М.: ФГНУ «Росинформагротех», 2015. - 329 с.
8. Зайцев С. Ю., Милаева И. В., Царькова М.
С. Биохимические показатели мо лозива о вец
романовской породы и гибридов второго
поколения с архарами // Ветеринария, зоотехния и
биотехнология. - 2017. - № 12. - С. 45 –50.
9. Мороз В. А., Трухачев В. П.
Перспективные технологии производства
продукции овцеводства в южном регионе России
Сб. науч. т р./ ГНУ ВНИИМЖ. - Т. 16, ч. 1. -
Подольск, 2006. - С. 117 -125.
10. Новая порода ове ц – российский мясной
меринос / Х. А. Амерханов, М. В. Егоров, М. И.
Селионова и др. // Сельскохозяйственный журнал. -
2018. - Т. 1. - № 11. - С. 50 –56.