Национальная Ассоциация Ученых

Опубликовать статью в международном научном журнале. Бесплатная регистрация в РИНЦ, печатный номер журнала и сертификат участника научной публикации.

Generic selectors
Exact matches only
Искать в заголовках
Искать в контенте

ОРГАНИЗАЦИЯ СЕРВИСА В ОТЕЛЬНЫХ РЕСТОРАНАХ (29-31)

Номер части:
Оглавление
Содержание
Журнал
Выходные данные
Дата публикации статьи в журнале: 2020/04/09
Название журнала:Национальная Ассоциация Ученых, Выпуск: 53, Том: 2, Страницы в выпуске: 29-31
Автор: Емельянова Елена Владимировна
Нижегородский государственный инженерно-экономический университет , Воротынец
Анотация: В статье рассматривается организация обслуживания в отельных ресторанах
Ключевые слова: сервис; ресторанный бизнес; обслуживание; услуга; удовлетворение потребностей; качество сервиса;

  • PDF версия
  • Текстовая версия
Скачать в формате PDF

Список литературы: 1. Данилов, М. В., Харитонов, А. И. Ориентация на клиента – ключевой фактор успеха предприятия // Проблемы теории и практики управления [Текст] / М. В. Данилов, А. Данилов. – М.: Дашков и К, 2016. – 208 с. 2. Елифеpoв В.Г., Репин В.В. Бизнеспроцессы: регламентация и управление: Учебник. М.: ИНФРА-М, 2014.С.98 3. Иванов, Л. К. Организация обслуживания 4. Коробушкин, Н.И. Менеджмент гостиниц на предприятиях массового питания / пер. с и ресторанов: Учебник [Текст] / Н. И. Коробушкин, английского [Текст] / Л. К. Иванов. М.: Сирин, 2015. Г.А. Бунтаренко – 4-ое изд., стер. – Мн.: Новое -С – 15 знание, 2016. – 368с.
Национальная ассоциация ученых (НАУ) # 53, 20 20 29
Список литературы:
[1] Обществознание: учеб. Для
общеобразовательных организаций : базо вый
уровень / [Л.Н. Боголюбов, Н.И. Городецкая, Л.Ф.
Иванова и др.] ; под ред. Л.Н. Боголю бова [и др.]. –
3-е изд. – М. : Просвещение, 2017. – 335 с. – ISBN
978 -5-09-046529 -8. (дата обращения: 17.02.2020)
[2] Об основах государственного
регулирования внешн еторговой деятельности:
федер. закон от 08.12.2003 N 164 -ФЗ. // Собр.
Законодательства РФ. – от 15 декабря 2003 г. N 50
ст. 4850
[3] Беляева Людмила Алексеевна Роль
государственного регулирования
внешнеэкономической деятельности в развитии
национальной эко номики на современном этапе //
Вестник науки и образования. 2018. №14 -1 (50).
URL: https:/ /cyberleninka.ru/article/n/rol -
gosudarstvennogo -regulirovaniya -
vneshneekonomicheskoy -deyat elnosti -v-razvitii -
natsionalnoy -ekonomiki -na-sovremennom -etape (дата
обращен ия: 17.02.2020).
[4] О. М. Петрушина, Н. В. Голышева
Внешнеторговая деятельность Российско й
Федерации: современные тенденции и перспективы
развития // Экономика и бизнес: теория и практика.
2019. №4 -1. URL:
https://cyberleninka.ru/article/n/vneshnetorgovay a-
deyatelnost -rossiyskoy -federatsii -sovremennye -
tendentsii -i-perspektivy -razvitiy a (дата о бращения :
19.02.2020).
[5] Кондратюк А. РИА Новости [Электронный
ресурс]: Российское продовольственное эмбарго в
ответ на санкции ЕС и США. - 06.08.2019 URL :
https:// ria.ru/20190806/1557173982.html (дата
обращения 19.02.2020)
[6] Шрайбман А. Информационны й портал
«Meduza » [Электронный ресурс]: Россия и
Белоруссия, кажется, сильно поссорились ? -
28.12.2018 URL : https ://meduza .io/cards /rossiya -i-
belorussiya -kazhetsya -silno -possorilis -chem -eto -
grozit (дата обращения: 18.02.2020)
[7] Приемская Е. Информационн ый портал
«ST 24 invest » [Электронный ресурс]: Закрытие
границы с Китаем убьет экономику России. -
05.02.2020 URL :
https ://www .st24 invest .com /article /9491 ( дата
обращения: 19.02.2020)
[8] И. В. Гомон, Е. Г. Беленькая Анализ
внешнеэкономической деятельности р оссийской
Федерации в 2016 -2018 годах // Экономика и
бизнес: теория и прак тика. 2019. №4 -1. URL:
https://cyberleninka.ru/article/n/analiz -
vneshneekonomich eskoy -deyatelnosti -rossiyskoy -
federatsii -v-2016 -2018 -godah (дата обращения:
01.03.2020).

ОРГАНИЗАЦИ Я СЕРВИСА В ОТЕЛЬНЫХ РЕСТОРАНА Х

Емельянова Елена Владимировна
старший преподаватель
Нижегородский государственный
инженерно -экономический университет
р.п.Воротынец

ORGANIZATION OF SERV ICE IN HOTEL RESTAUR ANTS

Elena Emelyanova
senior teacher
Nizhny N ovgorod state University
of engineering and Economics
r. p.Vorotynets

Аннотация
В статье рассматривается организация обслуживания в отельных ресторанах.
Annotation
The article deals with the organization of service in hotel restaurants.
Ключевые слова: сервис, ресторанный бизнес, обслуживание, услуга, удовлетворение потребностей,
качество сервиса.
Keywords: service, restaurant business, service, service, satisfaction of needs, quality of service.

Ресторанный бизнес исторически развивался и
вырос из сф еры общественного питания, который
представлен р азличными типами общественных
заведений. В классическом понимании ресторан -
это место, где можно поесть. В современных
условиях ресторан - это заведение, которое
предназначено для обслуживания граждан, а так же
индивидуальных туристов и организованных
груп п. Каждый руководитель стремится выстроить
работу предприятия таким образом, чтобы
стратегические цели и задачи были сведены в
понятную и прозрачную для всех категорий
персонала систему, в которой каждое
орга низационное решение будет вытекать из
видения ст ратегии предприятия. Кроме развития
технологий управления для новой концепции
работы современных предприятий и связанных с
ней повышенных ожиданий сотрудников
стимулирующим фактором стала эволюция
трудовых ре сурсов и бизнес -культуры.

30 Национальная ассоциация ученых (НАУ) # 53, 20 20
Ресторанный бизнес – это один из самых
быстроразвивающихся сегментов в индустрии
гостеприимства. Но с увеличением количества
новых предприятий с каждым годом возрастает и
конкуренция в сфере гостеприимства. В связи с
этим в послед нее время поменялось понятие
«конкурентоспособно сть» – это определение,
которое связано прежде всего с ценой, уступает
место комплексному понятию, в рамках которого
такие важные характеристики, как качество,
профессионализм, индивидуальный подход, и
уникал ьность являются важными критериями.
Соответствен но, на первый план выходит сервис.
Сервис - это один из главных критериев при выборе
ресторана потребителями. Отличный сервис может
скрыть недочеты в приготовлении или украшении
блюд, но ничто не может скрыть недостатки в
обслуживании гостей. Успех рестора нного бизнеса
напрямую зависит от умения удовлетворять и
предвосхищать требования и ожидания
посетителей. На сегодняшний день даже не
ресторанный критик знает, как ему должны
подавать блюда и как должна соблю даться чистота.
Гости стали привередливее, но эт о и конкуренция
делает сервис в ресторанах только лучше.
Сервис – это особый вид человеческой
деятельности, который направлен на
удовлетворение потребностей клиента путем
оказания услуг, которые востребованы отдельными
людьми или организациями [14, с8]. Ус луга – это
продукт труда, обладающий следующими
характерными свойствами как неосязаемость,
неотделимость от источника, несохраняемость во
времени, непостоянство качества. Услуги
неосязаемы, их нельзя увидеть, изведать на вкус,
услышать или понюхать до моме нта получения.
Услуга не сохраняется отдельно от процесса ее
предоставления, не может быть
«законсервирована» как товар, который хранится
на складе. Услуга обращена на вещь или человека,
она существует только в процессе ее производства
[14, с. 69].
Главная цель ресторанной организации - это
получение прибыли. По словам известного
американского специалиста, в области управления
– Питера Друкера: «…предназначение любого
бизнеса заключается в удовлетворении запро сов
клиента». Теоретик в области маркетинга Фили пп
Котлер также утверждает, что главным аспектом
успеха организации на рынке является завоевание и
удержание клиента при помощи результативного
удовлетворения его потребностей. Поистине,
организации, которые четко направлены на своего
клиента, завоевывают явные конкурентные
достоинства перед предприятиями, которые
пренебрегают таким подходом [20, с. 34].
Соответственно, сервис, который ориентирован на
потребителя – основной фактор успеха
организации.
Гость – это самый важный элемент в
ресторане. Наилучшую р екламу всякий раз делают
его постояльцы. Хорошее обслуживание
становится памятным событием для клиента, о
котором он будет говорить. Ведь посетитель,
получивший не качественную еду или
столкнувшийся с плохим сервисом, вряд ли даст
ресторану второй шанс. Ре комендации друзей и
знакомых, добрые личные отзывы, показывают
чаще всего большую эффективность, чем реклама
[12, с. 45]. Чтобы понять насколько ресторан
соответствует требованиям гостей, нужно
постоянно оцен ивать его работу. И эта оценка
имеет определяюще е влияние на положительную
динамику качества сервиса в ресторане.
Обслуживание в ресторане — это очередность
поступков персонала от встречи постояльца до его
ухода из заведения. Сюда же входят поведенческие
паттерны, коммуникационные ориентиры, в том
числе и мимика и жесты. Тут нет точных правил,
выбор инструментов находится в зависимости от
ожиданий публики и концепции бизнеса. Чем
степень ресторана повыше, тем запросы к качеству
сервиса жестче, в сфере взаим одействия это
касается, оперативности реагирован ия на просьбы
и требования постояльцев, совместной
благожелательности и доброжелательности.
Необходимо не только чутко прислушиваться к
просьбам и жалобам гостей, но и стараться
исправить эти ошибки, при этом , выражая
благодарность за любые отзывы. Старать ся
постоянно совершенствовать услуги и обучать
персонал новому, что сделает отдых гостей
максимально комфортным.
Каков же механизм выбора посетителем того
или иного ресторана? Конечно, это кухня, уровень
обсл уживания, интерьер и настроение, которое
создают все эти слагаемые. Чем выше цены в
заведении, тем большее значение имеет качество
сервиса [15, с. 78].
Таким образом, можно сделать вывод, что
ресторанная услуга имеет свои особенности.
Качество услуг склады вается из ряда параметров,
поэтому управление ка чеством данных услуг
должно опираться на эти параметры и основные
принципы: надежность, сопереживание, осязаемые
показатели, внимание и оперативность. Сервис –
это вид человеческой деятельности, который
напра влен на удовлетворение потребностей людей
при по мощи оказания услуг. Существуют разного
вида услуги, которые направлены на неосязаемые и
осязаемые активы человека. В настоящее время
сфера услуг занимает большое место в жизни
людей. Поэтому наиболее важным критерием услуг
является их качество. Чем выше к ачество услуг, тем
лучше удовлетворяются потребности
потребителей.

Список литература:
1. Данилов, М. В., Харитонов, А. И.
Ориентация на клиента – ключевой фактор успеха
предприятия // Проблемы теории и практики
управления [Текст] / М. В. Данилов, А. Данилов. –
М.: Дашков и К, 2016. – 208 с.
2. Елифе po в В.Г., Репин В.В. Бизнес -
процессы: регламентация и управление: Учебник.
М.: ИНФРА -М, 2014.С.98

Национальная ассоциация ученых (НАУ) # 53, 20 20 31
3. Иванов, Л. К. Организация обслуживания
на предприятиях массового питани я / пер. с
английского [Текст] / Л. К. Иванов. М .: Сирин, 2015.
-С – 15
4. Коробушкин, Н.И. Менеджмент гостиниц
и ресторанов: Учебник [Текст] / Н. И. Коробушкин,
Г.А. Бунтаренко – 4-ое изд., стер. – Мн.: Новое
знание, 2016. – 368с.

УДК 339

МАСШТАБЫ, ДИНАМИ КА И ГЕОГРАФИЧЕСКОЕ РАСПР ЕДЕЛЕНИЕ СОВРЕМЕННЫХ
ПОТОКОВ КАПИТАЛА В Г ЛОБАЛЬНОЙ ЭКОНОМИКЕ

Ермолаева Анна Викторовна
студентка гр. ФЭФ19 -13
Финансово -экономический факультет
ФБОГУ ВПО Финансовый Университет при Правительстве РФ
г. Москва
Мирошина Едена Алексан дровна
к. э. н., доцент ФБОГУ ВПО
Финансовый Университет при Правительстве РФ
г. Москва
DOI: 10.31618/nas.2413 -5291.2020.2.53.169
THE SCALE, DYNAMICS AND GEOGRAPHICAL DIS TRIBUT ION OF MODERN CAPITAL
FLOWS IN THE GLOBAL ECONOMY

Anna Еrmolayeva
student gr. FEF19 -13
Faculty of Finance and Economics
FBPEI HPE Financial University under the Government of the Russian Federation
Moscow
Miroshina Elena
Ph.D., Associate Professor FBPEI HPE
Fin ancial University under the Russian Government
Moscow

Аннотация
В связи с непрерывным развитием внешнеторговой торговли значения экспорта и импорта
претерпевают изменения. Нестабильность величины показателей отображена в динамике распределения
современных потоков капитала. В данн ой статье будут описаны масштабы капиталов и закономерность их
распределения в рамках мировых процессов глобальной экономики.
Abstract
Due to the continuous development of foreign trade, the value of export s and imports is changing . The
volatility of the performance is reflected in the dynamics of the distribution of modern capital flows. This article
will describe the scale of capital and the pattern of their distribution within the global processes of the global
economy.
Ключевые слова: Экспорт, импорт, внешнеторговый оборот, сальдо торгового баланса, экономика,
объем ввоза капитала, объем вывоза капитала, миграция капиталов.
Keywords: Exports, imports, foreign trade, trade balance, economy, capital imports , capital outflows, capit al
migration.

Международное движение капитала как форма
международных экономических отношений
В основе международного движения
капиталов находятся непосредственно сам капитал,
то есть совокупность физических рес урсов и
финансовых накоплений, задействован ных в
производстве экономических благ. Расс матривая
понятие в широком смысле, стоит отметить, что
капиталом являются все ресурсы, благодаря
которым их владелец получает прибыль.
Международному движению капиталов
синонимично понятие «международная миграция
капиталов». Сущность терминов выражена в
перемещении ресурсов между странами мира в
процессе экспорта и импорта продукции, а также
функционирование капитала на других
территориях. Экспорт – перемещение физических и
финансовых ресурсов по направлению из стр аны, в
то время, как импорт, наоборот, пред ставляет собой
поступление капиталов в отечественную
экономику извне. Вложение инвестором капитала в
зарубежную экономику происходит в процессе
инвестирования за рубеж, ч то является примером
экспорта.
Миграция ка питалов явл яется одной из форм
международных экономических отношений.
Основная цель реализации движения капиталов –
успешное функционирование за рубежом и
получение прибыли.
Наверх
Юридические науки

12.00.01

Теория и история права и государства; история правовых учений

юридические

12.00.02

Конституционное право, муниципальное право

юридические

12.00.03

Гражданское право; предпренимательское право; семейное право;
международное частное право

юридические

12.00.04

Предпринимательское право; арбитражный процесс

юридические

12.00.05

Трудовое право; право социального обеспечения

юридические

12.00.06

Природоресурсное право; аграрное право; экологическое право

юридические

12.00.08

Уголовное право и криминология; уголовно-исполнительное право

юридические

12.00.09

Уголовный процесс; криминалистика и судебная экспертиза;
оперативно-розыскная деятельность

юридические

12.00.10

Международное право, европейское право

юридические

12.00.11

Судебная власть, прокурорский надзор, организация правоохрани-
тельной деятельности, адвокатура

юридические

12.00.12

Управление в социальных экономических системах (юридические
аспекты); правовая информатика; применение математических
методов и вычислительной техники в юридической деятельности

юридические

12.00.13

Финансовое право; бюджетное право; налоговое право; банковское
право; валютно-правовое регулирование; правовое регулирование
выпуска и обращения ценных бумаг; правовые основы аудитор-
ской деятельности

юридические

12.00.14

Административное право, финансовое право, информационное
право

юридические

12.00.15

Гражданский процесс; арбитражный процесс

юридические

×
Экономические науки

08.00.01

Экономическая теория

экономические

08.00.02

История экономических учений

экономические

08.00.03

История народного хозяйства

экономические

08.00.04

Региональная экономика

экономические

08.00.05

Экономика и управление народным хозяйством: теория управления
экономическими системами; макроэкономика; экономика, организация
и управление предприятиями, отраслями, комплексами; управление
инновациями; региональная экономика; логистика; экономика труда

экономические

08.00.06

Логистика

экономические

08.00.07

Экономика труда

экономические

08.00.08

Эффективность капитальных вложений и новой техники

экономические

08.00.09

Ценообразование

экономические

08.00.10

Финансы, денежное обращение и кредит

экономические

08.00.11

Статистика

экономические

08.00.12

Бухгалтерский учет, статистика

экономические

08.00.13

Математические и инструментальные методы экономики

экономические
физико-
математические

08.00.14

Мировая экономика

экономические

08.00.15

Экономика зарубежных социалистических стран

экономические

08.00.16

Экономика капиталистических стран

экономические

08.00.17

Экономика развивающихся стран

экономические

08.00.18

Экономика народонаселения и демография

экономические

08.00.19

Экономика природопользования и охраны окружающей среды

экономические

08.00.20

Экономика стандартизации и управление качеством продукции

экономические

08.00.21

Транзитивная экономика

экономические

08.00.27

Землеустройство

экономические

08.00.28

Организация производства

экономические

08.00.30

Экономика предпринимательства

экономические

×
Физико-математические науки

01.01.00

Математика

 

01.01.01

Математический анализ

Математика

01.01.02

Дифференциальные уравнения

Математика

01.01.03

Математическая физика

Математика

01.01.04

Геометрия и топология

Математика

01.01.05

Теория вероятностей и математическая статистика

Математика

01.01.06

Математическая логика, алгебра и теория чисел

Математика

01.01.07

Вычислительная математика

Математика

01.01.09

Дискретная математика и математическая кибернетика

Математика

01.01.11

(Системный анализ и автоматическое управление)

Математика

01.02.00

Механика

Механика

01.02.01

Теоретическая механика

Механика

01.02.04

Механика деформируемого твердого тела

Механика

01.02.05

Механика жидкости, газа и плазмы

Механика

01.02.06

Динамика, прочность машин, приборов и аппаратуры

Механика

01.02.07

Динамика сыпучих тел, грунтов и горных пород

Механика

01.02.08

Биомеханика

Механика

01.03.00

Астрономия

Астрономия

01.03.01

Астрометрия и небесная механика

Астрономия

01.03.02

Астрофизика, радиоастрономия

Астрономия

01.03.03

Физика Солнца

Астрономия

01.03.04

Планетные исследования

Астрономия

01.04.00

Физика

Физика

01.04.01

Приборы и методы экспериментальной физики

Физика

01.04.02

Теоретическая физика

Физика

01.04.03

Радиофизика

Физика

01.04.04

Физическая электроника

Физика

01.04.05

Оптика

Физика

01.04.06

Акустика

Физика

01.04.07

Физика конденсированного состояния

Физика

01.04.08

Физика плазмы

Физика

01.04.09

Физика низких температур

Физика

01.04.10

Физика полупроводников

Физика

01.04.11

Физика магнитных явлений

Физика

01.04.13

Электрофизика, электрофизические установки

Физика

01.04.14

Теплофизика и теоретическая теплотехника

Физика

01.04.16

Физика атомного ядра и элементарных частиц

Физика

01.04.17

Химическая физика, в том числе физика горения и взрыва

Физика

01.04.18

Кристаллография, физика кристаллов

Физика

01.04.19

Физика полимеров

Физика

01.04.20

Физика пучков заряженных частиц и ускорительная техника

Физика

01.04.21

Лазерная физика

Физика

01.04.22

Сверхпроводимость

Физика

01.04.23

Физика высоких энергий

Физика

×
Биологические науки

03.00.01

Радиобиология

биологические

03.00.02

Биофизика

биологические

03.00.03

Молекулярная биология

биологические

03.00.04

Биохимия

биологические

03.00.05

Ботаника

биологические

03.00.06

Вирусология

биологические

03.00.07

Микробиология

биологические

03.00.08

Зоология

биологические

03.00.09

Энтомология

биологические

03.00.10

Ихтиология

биологические

03.00.11

Эмбриология, гистология и цитология

биологические

03.00.12

Физиология и биохимия растений

биологические

03.00.13

Физиология

биологические

03.00.14

Антропология

биологические

03.00.15

Генетика

биологические

03.00.16

Экология

биологические

03.00.18

Гидробиология

биологические

03.00.19

Паразитология

биологические

03.00.20

Гельминтология

биологические

03.00.22

Криобиология

биологические

03.00.23

Биотехнология

биологические

03.00.24

Микология

биологические

03.00.25

Гистология, цитология, клеточная биология

биологические

03.00.26

Молекулярная генетика

биологические

03.00.27

Почвоведение

биологические

03.00.28

Биоинформатика

биологические

03.00.29

Охрана живой природы

биологические

03.00.30

Биология развития, эмбриология

биологические

03.00.31

Интродукция и акклиматизация

биологические

03.00.32

Биологические ресурсы

биологические

03.00.33

Протистология

биологические

×
Технические науки

05.01.00

Инженерная геометрия и компьютерная графика

технические

05.02.00

Машиностроение и машиноведение

технические

05.03.00

Обработка конструкционных материалов в машиностроении

технические

05.04.00

Энергетическое, металлургическое и химическое машиностроение

технические

05.05.00

Транспортное, горное и строительное машиностроение

технические

05.07.00

Авиационная и ракетно-космическая техника

технические

05.08.00

Кораблестроение

технические

05.09.00

Электротехника

технические

05.11.00

Приборостроение, метрология и информационно-измерительные
приборы и системы

технические

05.12.00

Радиотехника и связь

технические

05.13.00

Информатика, вычислительная техника и управление

технические

05.14.00

Энергетика

технические

05.15.00

Разработка полезных ископаемых

технические

05.16.00

Металлургия

технические

05.17.00

Химическая технология

технические

05.18.00

Технология продовольственных продуктов

технические

05.19.00

Технология материалов и изделия текстильной и легкой промышленности

технические

05.20.00

Процессы и машины агроинженерных систем

технические

05.21.00

Технология, машины и оборудование лесозаготовок, лесного
хозяйства, деревопереработки и химической переработки биомассы
дерева

технические

05.22.00

Транспорт

технические

05.23.00

Строительство

технические

05.24.00

Геодезия

технические

05.25.00

Документальная информация

технические

05.26.00

Безопасность жизнедеятельности человека

технические

05.27.00

Строительство

электроника

×
Географические науки

11.00.01

Физическая география, геофизика и геохимия ландшафтов

географические

11.00.02

Экономическая, социальная и политическая география

географические

11.00.04

Геоморфология и эволюционная география

географические

11.00.05

Биогеография и география почв

географические

11.00.07

Гидрология суши, водные ресурсы, гидрохимия

географические

11.00.08

Океанология

географические

11.00.09

Метеорология, климатология, агрометеорология

географические

11.00.11

Охрана окружающей среды и рациональное использование
природных ресурсов

географические

11.00.12

Географическая картография и геоинформатика

географические

11.00.13

Гляциология и геокриология

географические

11.00.14

Географическая экология

географические

×
Медицинские науки

14.00.01

Акушерство и гинекология

медицинские

14.00.02

Анатомия человека

медицинские

14.00.03

Эндокринология

медицинские

14.00.04

Болезни уха, горла и носа

медицинские

14.00.05

Внутренние болезни

медицинские

14.00.06

Кардиология

медицинские

14.00.07

Гигиена

медицинские

14.00.08

Глазные болезни

медицинские

14.00.09

Педиатрия

медицинские

14.00.10

Инфекционные болезни

медицинские

14.00.11

Кожные и венерические болезни

медицинские

14.00.12

Лечебная физкультура и спортивная медицина

медицинские

14.00.13

Нервные болезни

медицинские

14.00.14

Онкология

медицинские

14.00.15

Патологическая анатомия

медицинские

14.00.16

Патологическая физиология

медицинские

14.00.17

Нормальная физиология

медицинские

14.00.18

Психиатрия

медицинские

14.00.19

Лучевая диагностика, лучевая терапия

медицинские

14.00.20

Токсикология

медицинские

14.00.21

Стоматология

медицинские

14.00.22

Травматология и ортопедия

медицинские

14.00.23

Гистология, цитология, эмбриология

медицинские

14.00.24

Судебная медицина

медицинские

14.00.25

Фармакология, клиническая фармакология

медицинские

14.00.26

Фтизиатрия

медицинские

14.00.27

Хирургия

медицинские

14.00.28

Нейрохирургия

медицинские

14.00.29

Гематология и переливание крови

медицинские

14.00.30

Эпидемиология

медицинские

14.00.31

Химиотерапия и антибиотики

медицинские

14.00.32

Авиационная, космическая и морская медицина

медицинские

14.00.33

Общественное здоровье и здравоохранение

медицинские

14.00.34

Курортология и физиотерапия)

медицинские

14.00.35

Детская хирургия

медицинские

14.00.36

Аллергология и иммулология

медицинские

14.00.37

Анестезиология и реаниматология

медицинские

14.00.39

Ревматология

медицинские

14.00.40

Урология

медицинские

14.00.41

Трансплантология и искусственные органы

медицинские

14.00.42

Клиническая фармакология)

медицинские

14.00.43

Пульмонология

медицинские

14.00.44

Сердечно-сосудистая хирургия

медицинские

14.00.45

Наркология

медицинские

14.00.46

Клиническая лабораторная диагностика

медицинские

14.00.47

Гастроэнтэрология

медицинские

14.00.48

Нефрология

медицинские

14.00.49

Биологическая и медицинская кибернетика)

медицинские

14.00.50

Медицина труда

медицинские

14.00.51

Восстановительная медицина, спортивная медицина,
курортология и физиотерапия

медицинские

14.00.52

Социология медицины

медицинские

14.00.53

Геронтология и гериатрия

медицинские

14.00.55

Медико-социальная экспертиза и медико-социальная
реабилитация

медицинские

×
Философские науки

09.00.01

Онтология и теория познания

философские

09.00.02

Теория научного социализма и коммунизма

философские

09.00.03

История философии

философские

09.00.04

Эстетика

философские

09.00.05

Этика

философские

09.00.06

Философия религии

философские

09.00.07

Логика

философские

09.00.08

Философия науки и техники

философские

09.00.10

Философия политики и права

философские

09.00.11

Социальная философия

философские

09.00.13

Религиоведение, филосовская антропология,
философия культуры

философские
исторические

×
Фармацевтические науки

15.00.01

Технология лекарств и организация фармацевтического дела

фармац-кие

15.00.02

Фармацевтическая химия и фармакогнозия

фармац-кие

×
Филологические науки

10.01.00

Литературоведение

 

10.01.01

Русская литература

филологические

10.01.02

Литература народов Российской Федерации (с указанием
конкретной литературы или группы литератур)

филологические

10.01.03

Литература народов стран зарубежья (с указанием конкретной
литературы)

филологические

10.01.04

Литература зарубежных социалистических стран

филологические

10.01.05

Литература народов Европы, Америки и Австралии

филологические

10.01.06

Литература народов Азии и Африки

филологические

10.01.08

Теория литературы. Текстология

филологические

10.01.09

Фольклористика

филологические

10.01.10

Журналистика

филологические
политические

10.01.11

Текстология

филологические

10.02.00

Языкознани

 

10.02.01

Русский язык

филологические

10.02.02

Языки народов Российской Федерации (с указанием конкретного
языка или языковой семьи)

филологические

10.02.03

Славянские языки

филологические

10.02.04

Германские языки

филологические

10.02.05

Романские языки

филологические

10.02.06

Тюркские языки

филологические

10.02.07

Финно-угорские и самодийские языки

филологические

10.02.08

Иранские языки

филологические

10.02.09

Кавказские языки

филологические

10.02.10

Кавказские языки

филологические

10.02.14

Классическая филология, византийская и новогреческая филология

филологические

10.02.15

Балтийские языки

филологические

10.02.16

Монгольские языки

филологические

10.02.17

Семитские языки

филологические

10.02.19

Теория языка

филологические

10.02.20

Сравнительно-историческое, типологическое и сопостовительное
языкознание

филологические

10.02.21

Прикладная и математическая лингвистика

филологические

10.02.22

Языки народов зарубежных стран Европы, Азии, Африки,
аборигенов Америки и Австралии (с указанием конкретного
языка или языковой семьи)

филологические

×
Сельскохозяйственные науки

06.01.00

Агрономия

сельхоз-ные

06.02.00

Зоотехния

сельхоз-ные

06.03.00

Лесное хозяйство

сельхоз-ные

×
Химические науки

02.00.01

Неорганическая химия

химические

02.00.02

Аналитическая химия

химические

02.00.03

Органическая химия

химические

02.00.04

Физическая химия

химические

02.00.05

Электрохимия

химические

02.00.06

Высокомолекулярные соединения

химические

02.00.08

Химия элементоорганических соединений

химические

02.00.09

Химия высоких энергий

химические

02.00.10

Биоорганическая химия

химические

02.00.11

Коллоидная химия и физико-химическая механика

химические

02.00.13

Нефтехимия

химические

02.00.14

Радиохимия

химические

02.00.15

Катализ

химические

02.00.16

Химия и технология композиционных материалов

химические

02.00.17

Математическая и квантовая химия

химические

02.00.18

Химия, физика и технология поверхности

химические

02.00.19

Химия высокочистых веществ

химические

02.00.20

Хроматография

химические

02.00.21

Химия твердого тела

химические

×
Исторические науки

07.00.01

История Коммунистической партии Советского Союза

исторические

07.00.02

Отечественная история

исторические

07.00.03

Всеобщая история (соответствующего периода)

исторические

07.00.04

История коммунистического и рабочего движения и
национально-освободительных движений

исторические

07.00.05

История международных отношений и внешней политики

исторические

07.00.06

Археология

исторические

07.00.07

Этнография, энтология и антропология

исторические

07.00.09

Историография, источниковедение и методы исторического
исследования

исторические

07.00.10

История науки и техники

исторические
физико-
математические
химические
биологические
геолого-
минералогические
технические
сельско-
хозяйственные
географические
медицинские
ветеринарные
архитектура

07.00.12

История искусства

исторические

07.00.13

История марксизма-ленинизма

исторические

07.00.14

Партийное строительство

исторические

07.00.15

История международных отношений и внешней политики

исторические

×
Военные науки

20.01.00

Военно-теоретические науки

военные

20.02.00

Военно-специальные науки

военные

×
Геолого-минералогические науки

04.00.01

Общая и региональная геология

геология

04.00.02

Геохимия

геология

04.00.03

Биогеохимия

геология

04.00.04

Геотектоника

геология

04.00.06

Гидрогеология

геология

04.00.07

Инженерная геология, мерзлотоведение и грунтоведение

геология

04.00.08

Петрография, вулканология

геология

04.00.09

Палеонтология и стратиграфия

геология

04.00.10

Геология океанов и морей

геология

04.00.11

Геология, поиски и разведка рудных и нерудных месторождений,
металлогения

геология

04.00.12

Геофизические методы поисков и разведки месторождений полезных
ископаемых

геология

04.00.13

Геохимические методы поисков месторождений полезных
ископаемых

геология

04.00.16

Геология, поиски и разведка месторождений твердых горючих
ископаемых

геология

04.00.17

Геология, поиски и разведка нефтяных и газовых месторождений

геология

04.00.20

Минералогия, кристаллография

геология

04.00.21

Литология

геология

04.00.22

Геофизика

геология

04.00.23

Физика атмосферы и гидросферы

геология

04.00.24

Экологическая геология

геология

×
Педагогические науки

13.00.01

Общая педагогика, история педагогики и образования

педагогические

13.00.02

Теория и методика обучения и воспитания (по областям и уровням
образования)

педагогические

13.00.03

Коррекционная педагогика (сурдопедагогика и тифлопедагогика,
олигофренопедагогика и логопедия)

педагогические

13.00.04

Теория и методика физического воспитания, спортивной тренировки,
оздоровительной и адаптивной физической культуры

педагогические
психологические

13.00.05

Теория, методика и организация социально-культурной деятельности

педагогические

13.00.06

Теория и методика воспитания (по направлениям и сферам деятельности

педагогические

13.00.07

Теория и методика дошкольного образования

педагогические

13.00.08

Теория и методика профессионального образования

педагогические

×
Культурология

24.00.01

Теория и история культуры

культурология
философские
исторические
социологические
искусствоведение

24.00.02

Историческая культурология

культурология
философские
исторические

24.00.03

Музееведение, консервация и реставрация историко-
культурных объектов

культурология
искусствоведение
исторические
технические

24.00.04

Прикладная культурология

культурология
искусствоведение
технические

×
Ветеринарные науки

16.00.01

Диагностика болезней и терапия животных

ветеринарные

16.00.02

Патология, онкология и морфология животных

ветеринарные

16.00.03

Ветеринарная эпизоотология, микология с микотоксикологией
и иммунология

ветеринарные

16.00.04

Ветеринарная фармакология с токсикологией

ветеринарные

16.00.05

Ветеринарная хирургия

ветеринарные

16.00.06

Ветеринарная санитария, экология, зоогигиена и ветеринарно-
санитарная экспертиза

ветеринарные

16.00.07

Ветеринарное акушерство и биотехника репродукции животных

ветеринарные

16.00.08

Гигиена животных, продуктов животноводства и ветеринарно-
санитарная экспертиза

ветеринарные

×
Психологические науки

19.00.01

Общая психология, психология личности, история психологии

психологические

19.00.02

Психофизиология

психологические
биологические
медицинские

19.00.03

Психология труда, инженерная психология, эргономика

психологические
технические

19.00.04

Медицинская психология

психологические
медицинские

19.00.05

Социальная психология

психологические
политические

19.00.06

Юридическая психология

психологические
юридические

19.00.07

Педагогическая психология

психологические

19.00.10

Коррекционная психология

психологические

19.00.11

Психология личности

психологические

19.00.12

Политическая психология

психологические
политические

19.00.13

Психология развития, акмеология

психологические
педагогические

×
Политические науки

23.00.01

Теория политики, история и методология политической науки

политические
исторические

23.00.02

Политические институты, этнополитическая конфликтология,
национаные и политические процессы и технологии

политические
социологические
юридические

23.00.03

Политическая культура и идеология

политические
социологические
юридические

23.00.04

Политическая проблемы международных отношений и
глобального развития

политические
юридические

×
Науки о Земле

25.00.01

Общая и региональная геология

о земле

25.00.02

Палеонтология и стратиграфия

о земле

25.00.03

Геотектоника и геодинамика

о земле

25.00.04

Петрология, вулканология

о земле

25.00.05

Минералогия, кристаллография

о земле

25.00.06

Литология

о земле

25.00.07

Гидрогеология

о земле

25.00.08

Инженерная геология, мерзлотоведение и грунтоведение

о земле

25.00.09

Геохимия, геохимические методы поисков полезных ископаемых

о земле

25.00.10

Геофизика, геофизические методы поисков полезных ископаемых

о земле

25.00.11

Геология, поиски и разведка твердых полезных ископаемых,
минерагения

о земле

25.00.12

Геология, поиски и разведка горючих ископаемых

о земле

25.00.13

Обогащение полезных ископаемых

о земле

25.00.14

Технология и техника геологоразведочных работ

о земле

25.00.15

Технология бурения и освоения скважин

о земле

25.00.16

Горнопромышленная и нефтегазопромысловая геология, геофизика,
маркшейдерское дело и геометрия недр

о земле

25.00.17

Разработка и эксплуатация нефтяных и газовых месторождений

о земле

25.00.18

Технология освоения морских месторождений полезных ископаемых

о земле

25.00.19

Строительство и эксплуатация нефтегазоводов, баз и хранилищ

о земле

25.00.20

Геомеханика, разрушение пород взрывом, рудничная аэрогазо-
динамика и горная теплофизика

о земле

25.00.21

Теоретические основы проектирования горно-технических систем

о земле

25.00.22

Геотехнология(подземная, открытая и строительная)

о земле

25.00.23

Физическая география и биогеография, география почв и геохимия
ландшафтов

о земле

25.00.24

Экономическая, социальная и политическая география

о земле

25.00.25

Геоморфология и эволюционная география

о земле

25.00.26

Землеустройство, кадастр и мониторинг земель

о земле

25.00.27

Гидрология суши, водные ресурсы, гидрохимия

о земле

25.00.28

Океанология

о земле

25.00.29

Физика атмосферы и гидросферы

о земле

25.00.30

Метеорология, климатология, агрометеорология

о земле

25.00.31

Гляциология и криология Земли

о земле

25.00.32

Геодезия

о земле

25.00.33

Картография

о земле

25.00.34

Аэрокосмические исследования Земли, фотограмметрия

о земле

25.00.35

Геоинформатика

о земле

25.00.36

Геоэкология

о земле

×
Архитектура

18.00.01

Теория и история архитектуры, реставрация и реконструкция
историко-архитектурного наследия

архитектура
искусствоведение

18.00.02

Архитектура зданий и сооружений. Творческие концепции
архитектурной деятельности

архитектура
технические

18.00.04

Градостроительство, планировка сельских населенных пунктов

архитектура
технические

×
Социологические науки

22.00.01

Теория, методология и история социологии

социологические

22.00.02

Методы социологических исследований

социологические

22.00.03

Экономическая социология и демография

социологические

22.00.04

Социальная структура, социальные институты и процессы

социологические

22.00.05

Политическая социология

социологические

22.00.06

Социология культуры, духовной жизни

социологические

22.00.07

Общественное мнение

социологические

22.00.08

Социология управления

социологические

×
Искусствоведение

17.00.01

Театральное искусство

искусствоведение

17.00.02

Музыкальное искусство

искусствоведение

17.00.03

Кино-, теле- и другие экранные искусства

искусствоведение

17.00.04

Изобразительное и декоративно-прикладное искусство
и архитектура

искусствоведение

17.00.05

Декоративное и прикладное искусство

искусствоведение

17.00.06

Техническая эстетика и дизайн

искусствоведение

17.00.07

Музееведение. Консервация, реставрация и хранение
художественных ценностей

искусствоведение

17.00.08

теория и история культуры

искусствоведение

17.00.09

Теория и история искусства

искусствоведение
философские
исторические

×